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Lidl Prospekte : Bio-Woche

Gültig von 25.1. bis 31.1.2018.



Bio-Woche - Seite 36



Bio-Woche - Seite 36

MO AKTION AB 29.1. OLIVENÖL ZUM SPRAYEN • Kräuter der Provence/Basilikum • pro 200 ml • 1 l = 14.95 # 0131085 CRÊPES MIT RATATOUILLE UND ZIEGENKÄSE FÜR 4 PERSONEN MINI-APÉRITIF-HÄPPCHEN • 45 Stück • pro 500 g • 100 g = 1.– Zutaten Zubereitung • Milch, Mineralwasser und Eier verquirlen • Mehl und Salz beifügen, zu einem glatten Teig rühren • mindestens 30 Minuten zugedeckt quellen lassen • Schalotte und Knoblauch schälen und klein würfeln • Olivenöl erhitzen, Schalotte und Knoblauch beigeben, andünsten. Ratatouille beigeben • Thymianblätter beigeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken • Rahm in eine kleine Pfanne geben und leicht erhitzen. Käse beigeben und schmelzen. Butter einrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken • in einer Bratpfanne etwas Öl nicht zu stark erhitzen. Aus dem Teig 8 Crêpes ausbacken, warmstellen • Ratatouille auf die Crêpes verteilen, etwas Sauce darübergeben, zusammenklappen. Sofort heiss servieren 2 dl Milch 1 dl Mineralwasser mit Kohlensäure 3 Eier 1-2 EL flüssige Butter 100 g Mehl ½ TL Salz RATATOUILLE 4. 99 # 5600053 Zutaten Beilage TIEFGEFROREN • pro 500 g • 100 g = –.80 36 4/2018 2 EL Olivenöl 1 Packung Ratatouille TK 3 Zweige frischer Thymian, abgezupfte Blätter Salz, Pfeffer 200 ml Rahm 150 g Ziegenkäse 75 g Frischkäse 30 g Butter 1 Schalotte 1 Knoblauchzehe TEIG MIX CRÊPES CRÊPE-PFANNE facebook.com/lidl.ch • Thermo-Spot® zur Anzeige der optimalen Brattemperatur • mit Antihaftversiegelung • backofengeeignet bis 175°C • für alle Herdarten geeignet- ausser Induktion • spülmaschinengeeignet • Masse: ∅ 25 cm • pro Stück 1. 49 # 0113730 3. 99 # 0079862 • pro 185 g • 100 g = –.81 TIEFGEFROREN Weitere Rezepte auf www.lidl.ch/rezepte 12. 99 # 0291977 2. 99 Koch und Lidl-Genussexperte Alle Preise in Schweizer Franken (CHF). Angebote solange Vorrat. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen. Verkauf ohne Dekoration. Produkte mit der Bezeichnung «Aktion» sind nicht dauerhaft im Sortiment und können nur in begrenzten Mengen angeboten werden. Haftung für Satz- und Druckfehler ausgeschlossen.